Cerezos en Navarra

Burlat

También se la conoce como Early Burlat. Viene de Francia. Tiene una floración que es autoestéril y su capacidad productiva es media.

Summit

Tiene una forma acorazonada. Si tiene un color rojo es que ya está madura. No tiene demasiado dulzor, aunque sí un toque ácido.

Sunburst

Es una cereza que presenta una dureza blanda o media y un gran tamaño. Suele venderse bien. Su consistencia para ser transportada es débil.

Lapins

Es una variedad que tiene más de 30 años de existencia y es una de las cerezas que más se plantan en la zona del Valle del Jerte. Su productividad es elevada.

Rainier

Su origen se debe a que es el cruce de otras dos cerezas (la Bing y la Van). Su producción es alta. Su sabor es muy bueno y tiene una firmeza media.

Napoleón

También se la puede conocer por otros nombres. Es bicolor. El tamaño de los frutos de este árbol es medio y tiene una forma alargada. A diferencia de otras, esta cereza tiene poco sabor.

Guindos

Es un fruto con sabor ácido y crece de forma moderada. Este tipo de árboles pueden crecer en las huertas. La poda de este árbol ha de ser regulara.

Picota

A la cereza picota también se la llama cereza sin rabo. Su sabor es de buena calidad. En la actualidad existen varios clases de picotas.

Ambrunesa

Es una variedad de cereza picota. Su cultivo está en decadencia y se ha sustituido por otras variedades como las Lapins. SU maduración es tardía.

4-84

Es de floración media (florece en primavera). En concreto, este tipo de cereza madura de forma tardía. Su productividad es elevada. Su sabor es bueno.

Brook

Esta variedad, sin embargo, es muy productiva. Su sabor es azucarado y muy bueno. Tiene poca resistencia a agrietarse y su tamaño es grueso.

Blanca de Provenza

También se la llama Garrafal Blanca. Este tipo de cereza también se puede usar en el proceso industrial. Tiene una maduración tardía.